目からうろこ　おいしい奇蹟の豆乳？の作り方

　「豆腐で、バカうま豆乳が作れるよ」。　とＩ社長。

その作り方は

1.絹ごし豆腐を買ってくる。キ・ヌ・ゴ・シです。

2.ミキサーに豆腐を入れて、薩摩の奇蹟を豆腐と同量くらい入れる。

3.１分くらい回して出来上がり。　

普通の水で作った豆乳と飲み比べてみたが、試飲した６人全員が奇蹟の豆乳に軍配を上げた。

美味しいです。大豆の味がする。一方、普通の水で作った豆乳はさらりとした味でした。

これに何か隠し味を加えて、お店でメニューに出せるかも・・・。